ТОП кращих блендерів для смузі і коктейлів: незалежний огляд
Поради від професіоналів
Якщо ми за здоровий спосіб життя, то безпосереднє значення матимуть особливості приготування корисних напоїв. Для початку рекомендуємо озброїтися деякими важливими порадами.
- Головне – використовувати правильний блендер. Наприклад, в стаціонарних моделях корисний напій виходить краще і гуще, ризик збереження грудочок інгредієнтів в них зводиться до мінімуму.
- Коли необхідно швидко прокинутися, чому б не приготувати на сніданок ароматний смузі на основі вже остиглої кави? Додайте до нього подрібнені горіхи і зовсім трошки рослинних жирів.
- Щоб отримати натуральну і досить густу консистенцію коктейлю, краще додати до нього цілий банан, а ті, хто не любить цей фрукт, можуть обмежитися персиком або абрикосом.
- Пам’ятайте про молоко. Молоко – це продукт, багатий безліччю вітамінів і елементів, важливих для людського здоров’я. Яке молоко вибрати – коров’яче, козяче, мигдальне або горіхове – залежить від ваших уподобань. Його можна додавати в будь-який вид коктейлю, воно надає десерту легкості.
- Забудьте про цукор. Навіть якщо ви любите підсолодити кожне блюдо, при приготуванні смузі від цього слід відмовитися, так як ми повинні отримати виключно натуральний продукт без консервантів.
Пам’ятайте, що комбінувати можна абсолютно будь-які продукти, включаючи фрукти, овочі і молочну продукцію.
Корисно знати!
Ті, хто скептично ставиться до натурального молока, можуть зупинитися на кефірі або знежиреному сирі. Хорошою альтернативою також послужить і натуральний йогурт.
повернутися до меню ↑Види блендерів для смузі і коктейлів: особливості їх роботи
Всі блендери, призначені для приготування коктейльної основи, мають відмінності по конструкції і, відповідно, за принципом роботи. Давайте розглянемо, в чому ж їх особливості.
Погружний міксер для смузі: принцип роботи
Погружний тип міксера є установкою з подовженою ручкою і ізмельчителями на кінці. Щоб перемолоти необхідні інгредієнти, необхідно завантажити їх в глибоку чашу і опустити туди наш міксер, поступово повертаючи. Пристрій потребує докладання механічної сили, а також може розбризкувати продукти в різні боки. Відповідно, такими приладами незручно користуватися для приготування рідких сумішей.
Стаціонарний блендер для смузі і коктейлів в комплекті зі склянкою
Що являє собою блендер стаціонарного типу? Це пристрій з двох складових корпусу: робочий механізм і стакан для продуктів. Щоб запустити пристрій, вам необхідно просто вибрати правильну пропорцію продукту і виставити правильний режим роботи пристосування. Після закінчення часу прилад автоматично вимикається.
Міні-блендери для коктейлів: як влаштовані
Міні-блендер – це електрична модель звичайного стаціонарного пристрою, тільки істотно зменшена в габаритах. Маленький пристрій якраз призначений для таких цілей, як подрібнення продукту для смузі, так як інгредієнтів для цього використовується мінімум. Працює прилад за принципом старшої моделі.
Смузі-блендери для великої родини: вся справа в обсязі
Такі варіанти відрізняються своїми габаритними розмірами і вміщають достатню кількість інгредієнтів. Наприклад, стакан, що йде в комплекті до приладу, може мати обсяг від 300 до 900 мл. Цього достатньо, щоб приготувати корисний напій до сніданку для всієї родини. Незалежно від габаритів, прилади мають аналогічну конструкцію: заглибні і стаціонарні.
Також читайте про мікрохвильову піч: як вибрати найкращу – https://kstech.com.ua/tovari-dlya-kyxni/ak-vybraty-mikrokhvylovu-pich-dlia-domu/
повернутися до меню ↑Який краще купити блендер для смузі і коктейлів: розбираємося в параметрах
Технічні характеристики обов’язково брати до уваги перед покупкою блендера для приготування домашніх коктейлів. Від цих параметрів залежить не тільки здатність пристрою до продуктивної роботи.
Оптимальна потужність для приготування напоїв
Щоб блендер справлявся із завданням приготування основи для коктейлю або смузі, необхідно, щоб його потужність становила близько 350-500 Вт. Такі агрегати споживають мало електроенергії і відрізняються непоганим результатом в приготуванні. Якщо в подальшому будете використовувати блендер для перемелювання більш твердих продуктів, радимо вам вибрати моделі з потужністю від 600 Вт.
Швидкісний режим і їх кількість
Високопродуктивні блендери, готують смузі – це дуже хороший варіант для будинку. Зазвичай такі оснащуються спеціальним механізмом для перемикання декількох швидкостей. Найчастіше цей показник варіюється в діапазоні від 15 до 30 кроків. Деякі коктейлі вимагають повільної обробки інгредієнтів і повинні отримати грудочки, а деякі, навпаки, повинні збиватися в однорідне пюре.
Матеріали і обсяг глечика до блендеру
Матеріал блендера – це не той момент, який необхідно випускати з виду. В першу чергу визначитеся з зручністю. Сам корпус може бути пластиковим, а ось якщо з боків він буде прогумованим, він не стане вислизати з рук. Звичайно ж, краща насадка – металева. Таким механізмом можна спокійно обробляти гарячі, тверді і фарбувальні продукти. Та й ударів такий пристрій практично не боїться.
Якщо говорити про матеріали глечика, то чому б не вибрати пластик? Така модель має невелику вагу і середню вартість, та й більш стійка до падінь. Однак є ймовірність швидкої втрати привабливого кольору – як раз через фарбувальні властивості деяких продуктів. Такого не можна сказати про скляні стакани для перемішування, але вони дуже крихкі, тому вимагають акуратного звернення.
Приблизний обсяг склянок в блендері для невеликої сім’ї складе 800 мл, а якщо планується щодня готувати дуже багато порцій корисного напою, краще вибирати варіанти від 1500 мл. Так ви за один раз зможете напоїти всіх членів сім’ї за сніданком корисним смузі.
Функціональність і комплектація пристрої
Чим ширше набір опцій в блендері, тим більше повинен вміти пристрій, і тим більше розширюється його комплект. У сучасних високотехнологічних блендерах зазвичай присутні додаткові чаші для подрібнення великих продуктів, насадки для нарізки овочів для супу або салату, віночки і ножі для приготування фруктових і овочевих пюре, а також терка і насадка для збивання яєць і приготування рідкого тіста.
повернутися до меню ↑ТОП кращих блендерів для смузі
Якщо ви раніше купували цілющі напої в магазинах і кафе, тепер прийшов час попрощатися з цими витратами і невпевненістю, що вам продали свіжий продукт. Робіть тонізуючий напій у себе вдома. Все, що вам потрібно для цього – купити хороший блендер від відомих торгових марок. Сьогодні познайомимо вас з шістьма ідеальними варіантами приладів, які відмінно справляються із завданням приготування коктейлів на дому.
Kenwood Smoothie 2Go SB 055 – блендер стаціонарного типу
Ергономічний пристрій, приємний на дотик і зовнішній вигляд. Послужить не тільки як блендер для коктейлю, але ще і в якості зручного кухонного комбайна. Прилад функціональний і довговічний, в його виробництві використовується міцний гіпоалергенний пластик.
Найбільше боялась саме того, що новий блендер накриється через півроку, навіть з огляду на те, що гарантія на нього не встигне пройти. Якщо коротко, то купила Greenery. Користуюся вже, по-моєму, півтора року. Поки політ нормальний. Плюс це більш потужний блендер, ніж той який був у мене, у якого поламалися ножі. З переваг ще хотілося б відзначити відсутність запахів оброблюваної їжі - це була проблема минулого блендера, і Гринер вона обійшла стороною. Все-таки матеріал дуже важливий, як для міцності, так і для інших моментів. І ще одне: в нашому будинку (навіть в декількох будинках в окрузі) постійно скаче напруга, і захист від перепадів виявився дуже корисною штукою. Для компа вже давно використовую бесперебойник, а ось блендери зазвичай від такого не застраховані. Зазвичай так. Але ось Грінер і тут не підвів. Якщо врахувати його відносно невелику вартість, називаю його кращим блендером - по крайній мірі, з тих, що у мене були!
- Виготовлений з міцного гіпоалергенного пластика
- Захист від перепадів напруги
- Шумний
- Важко мити
Electrolux ESB 2500 – зручний стаціонарний блендер в якісному виконанні
Прилад призначений для подрібнення будь-якого типу ягід, фруктів і овочів. Стабільно працює в безперервному режимі досить довго, що радує користувача, якому потрібно швидше закінчити з напоями.
- Тривалий безперервний режим роботи
- Легко мити
- Компактний
- Підходить для більш жидків коктелів
- Мала потужність
Gorenje B800RL – блендер з міцного скла
Порівняно недорогий варіант кухонного блендера, придбати який зможе кожен. Його верхня частина виготовлена зі скла високої міцності. Глечик не дряпається при випадковому контакті з ложкою або ножем.
Загальне враження хороше! Смузі, фруктові пюре, суп-пюре робить на УРА! Але купувався він для виготовлення кокосового молока. В принципі, зі своїм завданням справляється, хоча залишаються деякі фрагменти кокоса, які не подрібнюються. Для мене він важкуватий, дуже не вистачає чаші більш меншого обсягу. Ножі знімні, для мене це скоріше недолік, тому що боюся протікання, маючи великий досвід використання блендерів. Хоча минуло три місяці щоденного використання по кілька разів, і протікання немає! В цілому гідний недорогий варіант! Моя оцінка 5 =)
- Верхня частина виготовлена зі скла
- Легко миється
- Важкий
- Незручна і не функціональна кришка зверху
Bosch SilentMixx MMB43G2B – блендер з німецькою якістю
Якщо вам потрібні дуже смачні і швидкі коктейлі, то запропонована модель послужить для таких цілей ідеальним чином. Прилади від Bosch, зроблені в Німеччині, стоять набагато більше інших, але при цьому купуються так само часто.
- Чаша з товстими стінками
- Пластиковий глечик одне ціле з ножами
- Зручна підставка
- Верхня кришка не кріпліться
Xiaomi Qcooker Electric Juice Extractor – блендер з якісною збіркою
Вузький кухонний блендер від Xiaomi, який не поступається за якостями іншим моделям з нашого огляду, хіба що потужністю не вийшов. Однак така модель добре підходить для єдиного режиму – приготування коктейлів, для чого його і вибираємо.
Блендер просто супер, роблю смузі кожен день, всі пищать у захваті, маленькі зручні склянки, які легко мити, займає дуже мало місця на кухні. М'які фрукти (банан, ківі) раджу класти на дно склянки, жорсткі (яблуко ананас, лід) наверх, ближче до ножів. Я всім задоволена, всім раджу!
- Компактний
- Стильний дизайн
- Мала потужність
- Відсутній перехідник для розетки
Philips HR2166 Viva Collection – наймодніший і зручний
Компактний блендер в світлому кольорі вдало впишеться до вашого життя як в плані інтер’єру, так і по внутрішньому оснащенню. Конструкція продумана до дрібниць, тому агрегат вдало функціонує навіть протягом тривалого часу.
- Можна мити в посудомийній машині
- Зручно розбирається для миття
- Шумить
- Займає немало місця на кухні
Ми розкрили цінну інформацію, що стосується блендерів для коктейлів. Далі розберемося з самим солодким розділом нашої публікації: розповімо про приготування оздоровчих напоїв.
повернутися до меню ↑Рецепти приготування легких і простих смузі на кожен день
На «десерт», на численні прохання читачів, ми склали кілька варіантів рецептів приготування цілющих напоїв до сніданку.
Як робити смузі з йогуртом в блендері
Фруктово-йогуртовий смузі – це дуже корисний перекус для кожного.
Список інгредієнтів:
- банани і полуниця (нарізані) – по 400 г;
- натуральний ванільний йогурт – 1 ст.л .;
- мед – 1 ст.л.
Спосіб приготування
Наріжте невеликими шматочками фрукти і відправте їх у глечик блендера. При необхідності киньте кілька кубиків чистого льоду. Потім додайте до продуктів йогурт, ложку меду і закрийте блендер кришкою. Задайте швидкість приладу (можна максимальну, тоді процес приготування пройде швидше). Зачекайте до повного перемішування всіх інгредієнтів. Смузі готовий.
Як використати кефір у смузі: для тих, хто не переварює молоко
Приготування смузі із кефіром – це дуже вдала ідея, але підійде вона тільки тим гурманам, які люблять оригінальні напої: в даному продукті крім кефіру братимуть участь ще й фрукти, і овочі.
Список інгредієнтів:
- огірок – 1 шт;
- буряк – 1 шт;
- морква – 1 шт;
- яблуко – 1 шт;
- селера – 1 шт;
- кефір – 1 ст.
Спосіб приготування
Буряк і моркву почистити і потерти на дрібній тертці. Потім вичавимо їх сік і відправимо в чашу блендера. Далі приготуємо яблуко: знімемо шкірку і видалимо насіння. З огірків видалимо шкірку. Якщо залишився сік з інгредієнтів, не виливайте його нікуди, а краще додайте в блендер. Яблуко, селера, огірок розрізати на кілька частин, додати в чашу і запустимо режим приготування. Потім додамо кефір і знову все змішаємо до однорідності. Напій можна пити.
Як приготувати в блендері молочний коктейль
Список інгредієнтів:
- молоко – 1 ст;
- ківі – 1 шт;
- морозиво «Пломбір» – 1 порція;
- цукор – за смаком.
Спосіб приготування
Тепле молоко перемішайте з цукром в блендері протягом 5 хвилин. Потім додайте нарізаний шматочками ківі і морозиво з морозилки. Добре все вимішуємо на великій швидкості, потім подаємо дітям до столу. Можна пити з печивом або грінками. Смачного!
повернутися до меню ↑FAQ
Не обов’язково, але штовхач допомагає подрібнювати швидше. Якщо інгредієнти містять мало води (горіхи, насіння, сухофрукти), вони легко осідають на стінках глечика, а штовхачем можна легко і швидко підштовхнути їх до ножа.
Трітан – міцний пластик, в складі якого немає токсичної речовини бісфенол-а. На даний момент всі професійні блендери в нашому асортименті тільки з глечиками з трітана.
Найкраще їх взагалі не подрібнювати в блендері. Справляються з в’язкими продуктами тільки найпотужніші блендери (від 1500 Вт), але можна спробувати при маленькому завантаженні (300-500 гр) і за допомогою штовхача. При цьому будуть сильно грітися ножі і можливий запах від блендера.
Теоретично це можна зробити, але далеко не всі майстри візьмуться за заточку ножа для блендера. Як правило, клієнти через кілька років купують нові ножові блоки, але навіть з тупими ножами продукти подрібнюються досить добре з високою швидкістю обертання лез.
[…] https://kstech.com.ua/tovari-dlya-kyxni/top-krashchykh-blenderiv-dlia-smuzi-i-kokteiliv-nezalezhnyi-… […]